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Raw sugar roast

2019年東京で創業。焙煎豆卸売業からスタートし2021年春には東京羽田空港近くに焙煎所が誕生しました。2000年代初頭から今に至るまで多様なコーヒーカルチャーを受け継いできました。また国内外での長い間コーヒーの経験を通して、自分たちが本当に美味しいと思う味作りの為に日々取り組んでいます。また私たちが体験してきた世界中の様々なカルチャーの中にコーヒーを通して表現する事をモットーとしています。

Story

オランダ製のGiesen 15kgの焙煎機を使用。世界中の産地個性豊かなコーヒー豆を選定し焙煎しています。フレーバー豊かなコーヒー豆をお届けする事で全ての方の生活が豊かになる事を願っています。常に妥協せずより良いコーヒーを全ての方々に知ってもらいたいと願っています。

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